Standardtestprotokoller til envejs--kaffeafgasningsventiler

HVIS du har en kaffe-relateret virksomhed eller er ansvarlig for indkøb af emballage, vil du sandsynligvis bemærke en detalje -, selvom envejs-afgasningsventilen er lille i størrelsen, er den en uundværlig nøglekomponent i kvalitetskontrolprocessen for kaffeprodukter. Selvom vi vælger emballageposer af høj-aluminiumsfolie, hvis den mekaniske ydeevne af afgasningsventilen er ustabil, vil kaffebønnerne stadig stå over for risici såsom oxidation og forringelse samt udbuling og brud på emballageposerne under opbevaring, hvilket alt sammen i sidste ende vil påvirke kaffens smag og mærkets omdømme.

Baseret på mine mange års praktisk erfaring er en virkelig nyttig testproces for afgasningsventiler bestemt mere end blot at kunne afgasse; det er vigtigere at kontrollere dens forskellige præstationer nøjagtigt gennem faktiske kvantitative tests for at undgå skjulte farer fra kilden. Nedenfor er de praktiske testprocesser og bedømmelsesstandarder opsummeret i min daglige produktion.

Vores kernekrav til åbningstryktesten er meget enkel: at bekræfte, at afgasningsventilen kan frigive trykket rettidigt og jævnt, når kuldioxiden i posen akkumuleres til et rimeligt interval - og hverken tillader, at trykket inde i posen er for højt til at sprænge emballageposen, eller for lavt til at forårsage aromatab. For hver batch af afgasningsventiler, der kommer ind på lageret, udfører vi først denne kvalitetsinspektion for at holde det første gennemløb.

Det er ikke kompliceret at betjene. Vi forbinder normalt et præcisionsbarometer til en fuldstændig forseglet prøvepose, sprøjter langsomt gas ind i posen, holder øje med ændringerne i barometeraflæsningen og fokuserer på at kontrollere, om ventilskiven kan springe op i tide og udstødes normalt, når trykket når intervallet 0,002~0,01 bar (ca. 0,03~0,15 psi).

Under testen vil vi fokusere på to forhold: Hvis åbningstrykket er indstillet for højt, vil emballageposen bule betydeligt ud på grund af overdreven intern gasophobning, og det varme-forseglede område vil let have huller og luftlækage; hvis trykket er indstillet for lavt, vil ventilen ikke forsegle tæt, og kaffens aroma vil forsvinde på forhånd, hvilket påvirker den efterfølgende smag. Begge situationer anses for ukvalificerede, og vi skal give feedback til leverandøren rettidigt.

For at sige det enkelt er den omvendte lufttæthedstest at verificere kernefunktionen af ​​en-envejsafgasningsventilen -, der tillader kuldioxiden inde i posen at blive udledt, mens den blokerer ilten udefra, for at bremse oxidationen af ​​kaffebønner. Dette trin påvirker direkte kaffens holdbarhed og må ikke tages let på.

Vi bruger normalt to enkle og lette-at-betjene metoder i det daglige arbejde: Den ene er at dække vakuumkammeret med emballagefilmen med ventilen, påføre ensartet tryk på ydersiden af ​​ventilen med vakuumudstyr og kontrollere for lækage; den anden er mere praktisk, som er vandnedsænkningsmetoden - læg prøveposen med ventilen i rent vand, tryk på ydersiden af ​​ventilen, og observer, om der opstår bobler på vandoverfladen.

Vi bruger normalt to enkle og lette-at-betjene metoder i det daglige arbejde: Den ene er at dække vakuumkammeret med emballagefilmen med ventilen, påføre ensartet tryk på ydersiden af ​​ventilen med vakuumudstyr og kontrollere for lækage; den anden er mere praktisk, som er vandnedsænkningsmetoden - læg prøveposen med ventilen i rent vand, tryk på ydersiden af ​​ventilen, og observer, om der opstår bobler på vandoverfladen.

 

Det er nødvendigt at præcisere kvalifikationsstandarden her: selv en lille mængde iltlækage vil fremskynde oxidationen af ​​kaffebønner og forkorte deres holdbarhed. Hvis der i et standardlaboratoriemiljø observeres kontinuerlige bobler på vandoverfladen inden for den angivne tid, selvom boblerne er meget små, foreslår jeg derfor at bedømme denne batch af ventiler som ukvalificerede og absolut ikke bruge dem i produktionen.

Dette er et punkt, som mange let overser, når de køber: Når kaffebønner afgasser, vil de få lidt kaffeolie og meget fint kaffepulver frem, som vil være i konstant kontakt med ventilskiven. Hvis ventilens materiale eller struktur ikke er valgt korrekt, vil der let opstå problemer.

De almindelige problemer er indlysende: Hvis ventilskivens materiale ikke er olie-bestandigt, vil det let blive sat fast af kaffeolie, og ventilen lukker ikke tæt, og blokerer ikke for ilt; hvis den indvendige struktur af ventilen er dårligt designet, vil kaffepulver nemt sætte sig fast i ventilskiven, hvilket medfører, at ventilen ikke åbner og udtømmes, og til sidst vil emballageposen blive sprængt.

Vores testmetode er også i overensstemmelse med den faktiske opbevaringssituation: Anbring prøven af ​​afgasningsventilen i en olie-indeholdende luftstrøm, udfør gentagne on-off-cyklustests for at simulere afgasningsventilens arbejdstilstand under daglig opbevaring. Kun ventiler, der kan forblive stabile og åbne og lukke jævnt i et sådant miljø, er egnede til brug i formel produktion.

For personer, der beskæftiger sig med kafferistning, er afgasningsventilen aldrig en valgfri lille del. Dens kvalitet har direkte indflydelse på, om smagen af ​​kaffebønner kan bevares, og relaterer sig også til mærkets omdømme på terminalmarkedet. Jeg vil gerne minde alle kolleger om, at når du vælger en afgasningsventilleverandør, skal du ikke kun se på prøvens udseende, men også tage initiativ til at anmode om specifikke trykafvigelsesdata, omvendte lufttæthedstestrapporter og autoritative tredjepartstestcertifikater.-

I kaffeindustrien er nøglen til kvalitetskontrol at forhindre problemer, før de opstår. At kontrollere kvaliteten af ​​afgasningsventiler gennem strenge tests for at undgå efterfølgende produktefter-salgsproblemer er meget mere bekvemt og omkostningsbesparende-end at afhjælpe efter problemer. Jeg håber, at dette sæt praktiske testprocesser kan hjælpe alle jævnaldrende med at undgå omveje og bevare kaffens kernesmag.